Optimización de la atención nutricional en Europa y cómo ERAS mejora la atención nutricional en cirugía
DOI:
https://doi.org/10.56050/01205498.2242Resumen
Este documento es una breve revisión de cómo la Alianza Europea de Nutrición para la Salud (ENHA, por sus siglas en inglés) ha trabajado para ayudar a mejorar la atención nutricional en Europa y también una introducción a la atención nutricional integrada en los protocolos de recuperación mejorada después de la cirugía (ERAS, por sus siglas en inglés).
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