LOS PROBIÓTICOS: MICROORGANISMOS VIVOS QUE PREVIENEN ENFERMEDADES EN ADULTOS Y NIÑOS

  • Nancy Dora Marín Agudelo Universidad de Antioquia
  • Jhan Sebastián Saavedra Torres Universidad del Cauca
  • Luisa Fernanda Zúñiga Cerón Universidad del Cauca
  • Carolina Salguero Universidad de Harvard
Palabras clave: Diarrea, probióticos, prebióticos, microbiota intestinal, suplementos dietarios, mucosa intestinal, Diarrhea, probiotics, prebiotics, intestinal microbiota, dietary supplements, intestinal mucosa

Resumen

Los probióticos se han utilizado para el tratamiento de un gran número de patologías pediátricas y del adulto, principalmente, para el tratamiento de problemas gastrointestinales que cursan con la alteración en la microbiota intestinal. El objetivo de emplear probióticos radica en ayudar a la microbiota intestinal a regular sus desequilibrios, pues dentro de las especies que colonizan nuestras mucosas, éstas han sido reconocidas como organismos generalmente seguros. Así pues, el uso de estos microorganismos representa un beneficio para la salud puesto que se valen de mecanismos bioquímicos que causan efectos antimicrobianos y fisiológicos. También se ha comprobado que los probióticos son importantes para la maduración de la inmunidad humoral en la primera infancia y para tratar y prevenir la diarrea infecciosa; sin embargo, se requieren más investigaciones para documentar el uso y sus pautas específicas para los probióticos en grupos concretos de pacientes.PROBIOTICS: LIVE MICROORGANISMS THAT PREVENT DISEASES IN ADULTS AND CHILDRENABSTRACTProbiotics have been used in a large number of adult and pediatric; mainly for the treatment of gastrointestinal problems that occur with the alteration in the intestinal microbiota. The aim of using probiotics is to help intestinal microbiota to regulate its imbalances; since within the species that colonize our mucous membranes, these have been recognized as agents usually safe. Thus, the use of these microorganisms represents a health benefit because they take advantage of biochemical mechanisms that cause antimicrobial and physiological effects. It has also been found that probiotics are important for the maturation of the humoral immunity in early childhood, and for treating and preventing infectious diarrhea; however, more research is needed to document their use and specific guidelines in specific groups of patients.

Biografía del autor

Nancy Dora Marín Agudelo, Universidad de Antioquia
Bact. PhD. Docente, Sede de Investigación Universitaria, Sector Salud, Universidad de Antioquia, Medellín, Colombia.
Jhan Sebastián Saavedra Torres, Universidad del Cauca
Estudiante de medicina. Departamento de Ciencias. Facultad de Ciencias de la Salud, Universidad del Cauca.
Luisa Fernanda Zúñiga Cerón, Universidad del Cauca
Estudiante de medicina. Departamento de Ciencias. Facultad de Ciencias de la Salud, Universidad del Cauca.
Carolina Salguero, Universidad de Harvard
Bqm., Econ. Candidata a Doctorado. Departamento de Biología Celular y Molecular, Universidad de Harvard, Cambridge, USA.

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Publicado
2016-11-15
Sección
Artículos de Revisión